Prensador eléctrico automático de café, presión ajustable de 5 a 30 kg, 1-3 ciclos de apisonamiento, prensa profesional de polvo de grano expreso, para cafeterías comerciales y restaurantes
Product Overview
- El prensador eléctrico de café de 58 mm con pantalla táctil intuitiva te permite ajustar la fuerza de apisonamiento de 5 a 30 kg para que coincida con cualquier perfil de café (tostados claros a oscuros). Elige de 1 a 3 ciclos de apisonamiento para una consistencia personalizada, asegurando una compresión perfecta del café molido cada vez, independientemente de la preferencia de preparación.
- Activación automática del sensor: el manipulador eléctrico se activa a través de sensores metálicos cuando el portafiltro está en su lugar, eliminando el funcionamiento manual. El arranque con un solo botón y el proceso suave de un solo paso reducen la tensión de la muñeca, reducen el tiempo de apisonamiento en más del 60% y simplifican el flujo de trabajo, ideal para principiantes y uso comercial de alto volumen.
- Extracción superior y resultados consistentes: la manipulación automática ofrece una compresión rápida y precisa para una densidad uniforme de la cama de café, evitando la canalización. Cada espresso cuenta con una rica crema, un sabor con cuerpo y una estabilidad de extracción óptima (± 1,5%), asegurando un café de calidad de café cada vez.
- Tamaño universal de 58 mm con altura ajustable: se adapta a la mayoría de portafiltros estándar. El soporte ajustable se adapta a portafiltros de todas las alturas, asegurando la compatibilidad con todas las máquinas de espresso. Perfecto para cafeterías especiales, hoteles, restaurantes y baristas en casa.
- Construcción robusta y fácil mantenimiento: cuerpo de aleación fundida y cabezal de compresión de acero inoxidable 304 para una resistencia de grado comercial (más de 50.000 ciclos de apisonamiento). La avanzada tecnología antiadherente nano-antiadhesión repele los aceites de café, mientras que el soporte elevador permite una limpieza rápida e impecable.