Barbacoa de Gas Profesional 130 cm con Piedra Volcánica | Parrilla de Acero Inoxidable Regulable en 3 Alturas | 8 Quemadores | BBQ Gas de Sobremesa para Hostelería, Hoteles y Catering | 130BAR
Product Overview
Marca: Horemaq
Dimensiones del producto: 58,7f. x 38,5an. x 36,4al. centímetros
Dimensiones del producto: largo x ancho x alto: 58,7 x 38,5 x 36,4 centímetros
Componentes incluidos: Barbacoa a gas, grasera frontal, inyectores para gas natural, parrilla regulable,, piedra volcánica
- MÁXIMA CAPACIDAD PARA SERVICIOS DE ALTO VOLUMEN La Horemaq 130BAR incorpora 8 quemadores independientes y piedra volcánica para conseguir una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción. Su parrilla acanalada de acero inoxidable permite preparar grandes cantidades de carnes, pescados, verduras y otras elaboraciones con un marcado homogéneo y resultados constantes.
- PARRILLA REGULABLE EN 3 ALTURAS La parrilla puede ajustarse en tres posiciones para adaptar la intensidad del calor según el tipo de alimento y el punto de cocción deseado. Este sistema facilita cocinar simultáneamente diferentes productos manteniendo un control preciso durante todo el servicio.
- GRAN SUPERFICIE PARA PRODUCCIÓN CONTINUA Con una superficie útil de 1226 × 396 mm, 8 quemadores y una potencia total de 22 kW, este modelo está diseñado para cocinas profesionales con una elevada carga de trabajo, permitiendo cocinar un gran número de raciones de forma simultánea.
- SEGURIDAD Y CONTROL PROFESIONAL Cada quemador incorpora encendido piezoeléctrico independiente, regulación de potencia y sistema de seguridad mediante termopar para un funcionamiento fiable. Preparada para gas propano o butano e incluye inyectores para su adaptación a gas natural por un profesional cualificado.
- FABRICADA EN ESPAÑA PARA USO INTENSIVO Construida con acero inoxidable satinado de 1,2 mm, incorpora controles metálicos, mandos de baquelita resistentes al calor, pies regulables y una grasera frontal extraíble de gran capacidad que facilita la limpieza diaria y el mantenimiento del equipo.